Poctivé bistro
Na kraji Brna jsme otevřeli bistro, kde najdete dobré jídlo, poctivou kuchyni a kvalitní servis.
Kvalitní suroviny vytváří nabídku naší kuchyně
Poctivá surovina je základ. A proto spolupracujeme s takovými dodavateli, kteří mají podobné hodnoty jako my. S většinou se osobně známe a tudíž víme, že jsou pro nás zárukou prvotřídní kvality. À la carte i denní polední nabídka nabízí pestrost napříč světovou kuchyní, kterou se snažíme inspirovat. Dbáme na domácí výrobu - vše od chleba až po piklovanou zeleninu si připravujeme sami. A z toho všeho vaříme zase pro vás.
Ocenění
Gault&Millau.
Pro nás radost i závazek.
S radostí ozmanujeme, že jsme obhájili prestižní mezinárodní gastronomické ocenění Gault&Millau a letos navíc získali i čepici (toque)! Pro nás je to obrovská radost a potvrzení, že jdeme správnou cestou a má smysl držet se našeho konceptu.
A víte co? Ta čepice je skvělá, ale nejvíc nás baví, když vidíme, že jste spokojení, že vám u nás chutná a rádi se vracíte. To je pro nás to nejlepší ocenění a motivace abychom v našem úsilí nepolevili. Ať už se zastavíte na snídani, brunch nebo oběd, můžete se spolehnout, že vám připravíme jídlo s pečlivostí, láskou a z poctivých surovin. Plné chutí, přesně jak má být.
Vaříme pro vás snídaně a obědy,
každý všední den od 7:30 do 15:30.
Svátky a víkendy máme zavřeno.
Snídaně - od 7:30 do 10:00
Vejce Benedikt
naše brioška, dvě zastřená vejce, pečená šunka od Kloudy, holandská omáčka
259 Kč
Turecká vejce
dvě zastřená vejce, ochucený řecký jogurt, kopr, česnek, bylinky, pečená rajčata, pečená šunka, semínka, kváskový chleba
245 Kč
Hemenex
tři vejce, salát s cherry rajčaty, kváskový chleba
189 Kč
Chleba ve vajíčku
pečená rajčata, šunka od Kloudy, marinovaná cibule, domácí kečup, hořčice
195 Kč
Ovesná kaše
med,ovoce
169 Kč
Míchaná vejce
slanina, cibule, míchaný salát s cherry rajčaty, kváskový chleba
189 Kč
Předkrmy a polévky
Tataki tuňák
wakame řasa, omáčka ponzu, černý sezam
295 Kč
Drůbeží vývar
játrový knedlík, zelenina, domácí nudle
95 Kč
À la carte - do 15:00
300g Flank steak od Kloudy
pečená brambora, jogurt s česnekem, omáčka demi - glace
540 Kč
Grilovaný kozí sýr
mix salátů, cherry rajčata, pražená semínka, vinaigrette
320 Kč
200g Steak z čerstvého tuňáka
pečené grenaille
760 Kč
Roastbeef
hranolky, pepřová omáčka
420 Kč
Citrónové risotto
candát, tuňák, grilované krevety
380 Kč
Dezerty
Piškot, šlehané citrónové mascarpone
bazalka, sorbet z mučenky
140 Kč
Affogato
149 Kč
Polední nabídka
Polední nabídka na pondělí 2.3.
Polévka
Žampionový krém
Jídlo č. 1
Kuře na paprice, domácí špecle
290 Kč
Jídlo č. 2
Hovězí Skirt steak od Kloudy, pečená zelenina, jus
320 Kč
Jídlo č. 3
Spaghetti s mozzarellou, rajčatová omáčka, bazalka
290 Kč
Polední nabídka na úterý 3.3.
Polévka
Květáková
Jídlo č. 1
Kuřecí gyros, hranolky, salát
290 Kč
Jídlo č.2
Vepřová líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborová kaše
320 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti s mozzarellou, rajčatová omáčka, bazalka
290 Kč
Polední nabídka na středu 4.3.
Polévka
Frankfurtská s párkem
Jídlo č. 1
Drůbeží játra na cibulce a portském víně, pečené brambory
280 Kč
Jídlo č. 2
Hovězí kýta na smetaně, náš kynutý knedlík
320 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti s mozzarellou, rajčatová omáčka, bazalka
290 Kč
Polední nabídka na čtvrtek 5.3.
Polévka
Čočková s uzeninou
Jídlo č. 1
Domácí ravioli plněné drůbežím ragů a zeleninou, šafránová omáčka
290 Kč
Jídlo č. 2
Vepřový řízek z kotlety s kostí od Kloudy, vídeňský bramborový salát
320 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti s mozzarellou, rajčatová omáčka, bazalka
290 Kč
Polední nabídka na pátek 6.3.
Polévka
Dýňový krém
Jídlo č. 1
Filované krůtí prso na rajčatovém risottu, parmazán
290 Kč
Jídlo č. 2
Hovězí guláš, červená cibule, kynutý knedlík
320 Kč
Jídlo č.3
Spaghetti s mozzarellou, rajčatová omáčka, bazalka
290 Kč
Co by vás mohlo ještě zajímat
Shrnuli jsme tu nejčastější dotazy a také informace, které byste podle nás měli vědět.
Parkování
Nacházíme se na kraji Brna, což přináší spoustu výhod. I přes to, že jsme menší bistro v klidné ulici, zařídili jsme si několik míst na parkování pár kroků od našeho bistra.
Gluten - free
Napoli vždy bylo dříve známo jako bezlepkové bistro. Sice se na bezlepkové vaření už nespecializujeme, ovšem našim zákazníkům se snažíme vyjít vstříc, takže z naší nabídky si většinou vyberou i lidé, kteří chtějí jíst chutně i bez lepku.
Rozvoz
Nejraději vám přinášíme jídla z našeho menu přímo na stůl, ale rádi vám připravíme i jídlo k vyzvednutí sebou. Rozvozové služby aktuálně nenabízíme.
